TONLARCA HAMSİYİ HORON TEPEREK PİŞİRDİLERVALİ DENİZ VE BERABERİNDEKİ PROTOKOL ÜYELERİ DE VATANDAŞ İÇİN HAMSİ DOLU TAVALARIN BAŞINA GEÇTİFESTİVAL ALANINI DOLDURAN BİNLERCE MANİSA’DAKİ TRABZONLULAR BAŞTA OLMAK ÜZERE TÜM KARADENİZLİLER KEMENÇE EŞLİĞİNDE HORON TEPTİİÇİ HAMSİ DOLU SANDOVİÇLERE ULAŞMAK İSTEYEN BİNLERCE KİŞİ METRELERCE KUYRUK OLUŞTURDUAhmet ÜNSAL/ManisaManisa’da yaşamlarını sürdüren ve yıllar öncede kendi derneklerini kuran Trabzonlular iki yıldır sürdürdükleri hamsi festivalinin 3’üncüsü düzenlenen ‘Trabzon Hamsi Festivali'nde’ sandoviç arası hamsiyi alabilmek için adeta birbirleri ile mücadele etti.VALİ DENİZ’DE HAMSİ PİŞİRDİManisa valisi Ahmet Deniz ve beraberindeki protokol üyeleri de vatandaş için hamsi dolu tavaların başına geçti. Havanında baharı aratmayan güneşlikte olmasını fırsat bilen Manisalılar Festival alanını doldururken kemençe eşliğinde horon tepti Karadeniz yöresinin sanatçılarının kemençeleri ile konser verdiği festivale getirilen 5 ton hamsi ise iki saatlik süre içerisinde tükendi. Manisa’nın Yunusemre İlçesi Laleli Mahallesi alışveriş merkezi arkasındaki meydanda düzenlenen 3. Trabzon Hamsi Festivali'ne, Manisa Valisi Ahmet Deniz, Şehzadeler İlçe Kaymakamı Cemal Hüsnü Çaykara, Yunusemre Belediye Başkanı Mehmet Çerçi, Şehzadeler Belediye Başkanı Ömer Faruk Çelik, AK Parti Manisa İl Başkanı Berk Mersinli ve çevre illerin Karadeniz dernekleri başkanları katıldı. Festivalde İsmet İnönü Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi ile Nihal Akçura Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri bir taraftan hamsileri tavada pişirdi, bir taraftan da yoğun ilgi gösterenlere ekmek arası hamsi dağıttı. Bu lezzeti kaçırmak istemeyenler, izdihama neden oldu. Festivalde, kurulan stanlarda Karadeniz yöresine ait tereyağı, peynir ve yoğurt gibi çeşitli ürünler ile Tarbzonspor Kulübü'nün formaları ile çeşitli hediyelik eşyalar satışa sunuldu.5 TON HAMSİ İKİ SAATTE TÜKENDİManisa Trabzonlular Derneği Başkanı Prof. Dr. Mustafa Kazaz, “Bugün burada düzenlemiş olduğumuz 3’üncü Manisa Hamsi Festivali’ndeki hamsi ikramı gününde birlikteyiz. Burada yöresel ürünlerimizin tanıtıldığı ve satışa sunulduğu stantlarımız var. Yöremizin tereyağı, peynir, kuymak gibi tüm ürünlerini burada Manisalı vatandaşlarımızla buluşturuyoruz. Şuan da hamsilerimiz pişiyor ve vatandaşlarımız ücretsiz olarak dağıtıyoruz. Geçtiğimiz yıllar 10 bin 15 bin civarı hamsi ikramı yapmıştık. Bu sene de 20 binin üzerinde hamsi yani 5 ton hamsi dağıtarak rekor kıracağız. Çevre iller Balıkesir, İzmir ve Manisa’nın ilçelerinden de festivalimize çok gelenlerimiz var. Trabzon’u Manisa’da en iyi şekilde temsil etmeye çalışıyoruz. Bu anlamda çok gururluyuz. Bizleri yalnız bırakmayan herkese çok teşekkür ediyoruz.”
