Gıda güvenliği için deftersiz satış yokMANİSA'nın Alaşehir İlçesi'ndeki üzüm üreticileri İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü tarafından verilen Üretici Kayıt Defteri'ni almadan ürünlerini satamayacak. Alaşehir İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdürü Tarık Memiş, gıda güvenliği için yasa gereği her üreticinin Üretici Kayıt Defteri tutması gerektiğini belirterek bu defter olmadan ürün satışı yapılamayacağını belirtti. Üretici Kayıt Defteri'nde zirai mücadelede kullanılan ilaçların kayıt altına alındığını ifade eden Memiş, "Reçete yazan ziraat mühendisinin yetki bilgileri, zirai ilaç bayisinin bilgileri ve onayı, ilaçlama yapan operatörün yetki belgesi, ürünün hasat dönemine kadar yapılan ilaçlama çalışmaları, kullanılan zirai ilaçlar, ilaçların etki süreleri ve üreticinin imzası bu defterde yer alıyor. Kaliteli, sağlıklı, güvenli, izlenebilirliği tamamlanmış ürünlerin tüketime sunulmasını amaçlıyoruz. İhracatta ve iç piyasada tüketime sunulan ürünlerde gıda güvenliği için sıkıntı yaşanmıyor. Üreticilerimiz yığılma nedeniyle mağdur olmamak için son günlere kalmadan defterlerini almalı. Çünkü üreticilerimiz defter olmadan ürünlerini iç ve dış piyasaya satamayacak. Bu konuda bilgilendirmek için telefonlara mesaj gönderdik" dedi. Üzüm üreticisi Ali Salcıoğlu ise, uygulamanın hem üreticiler, hem de tüketiciler için olumlu olduğuna değinerek "Üreticilerin daha dikkatli zirai ilaç kullanımı, tüketicilerin de daha güvenli ürün tüketmeleri sağlanacak" dedi.DHA
