Ticari süt işletmelerince 851 bin 309 ton inek sütü toplandı
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2022 yılı Haziran ayı Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verisini açıkladı.
Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi %33,6, ayran üretimi %25,7, yoğurt üretimi %5 artarken; inek peyniri üretimi % 6,2, içme sütü üretimi %6,1 ve toplanan inek sütü miktarı %2,9 azaldı.
Bir önceki ay 891 bin 709 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında %4,5 azalarak 851 bin 309 ton oldu.Toplanan inek sütü miktarı, Haziran 2022
Bir önceki ay 129 bin 683 ton olan içme sütü üretimi Haziran ayında %8,7 azalarak 118 bin 458 ton olarak gerçekleşti.
İçme sütü üretim miktarı, Haziran 2022
Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2022 yılı Haziran ayı Süt ve Süt Ürünleri Üretimi verisini açıkladı.
Ocak-Haziran döneminde bir önceki yılın aynı dönemine göre, tereyağı üretimi %33,6, ayran üretimi %25,7, yoğurt üretimi %5 artarken; inek peyniri üretimi % 6,2, içme sütü üretimi %6,1 ve toplanan inek sütü miktarı %2,9 azaldı.
Bir önceki ay 891 bin 709 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı Haziran ayında %4,5 azalarak 851 bin 309 ton oldu.Toplanan inek sütü miktarı, Haziran 2022
Bir önceki ay 129 bin 683 ton olan içme sütü üretimi Haziran ayında %8,7 azalarak 118 bin 458 ton olarak gerçekleşti.
İçme sütü üretim miktarı, Haziran 2022
